この離乳食レシピに使われている魚はタイです。
材料
魚 10g（1パック）
出汁 50cc
醤油 少々
玉ねぎ 10ｇ
卵 大さじ1
大根の葉 少々
軟飯 適量
作り方
（下ごしらえ）
モグックの魚は解凍してさっとほぐしておきます。
1.小鍋に出汁と醤油を合わせて火にかけ、みじん切りにした玉ねぎを入れます。玉ねぎが透き通ったら魚も入れ、溶き卵をまわしかけます。
2.しっかりと卵に火が通ったら、温かいご飯の上に乗せます。もし鍋に出汁が残っているようであれば、刻んだ大根菜を入れて10秒ほど加熱してから出汁ごと軟飯にかけて完成です。
管理栄養士・西村先生よりコメント
甘さが少し欲しい時は、甘酒（糀）を少し加えても良いでしょう。
具たくさんの汁物を添えて、バランスを整えましょう。
春は新玉ねぎを用いると、柔らかく火が通りやすいのでおすすめです。
アレルギー表示義務品目・・・卵
アレルギー表示推奨品目・・・なし
