この離乳食レシピに使われている魚はタチウオです。
材料
魚 10g(1パック)
玉ねぎ 10g
ヨーグルト 大さじ1
とろけるチーズ 適量
食パン 2枚
作り方
(下ごしらえ)
モグックの魚は解凍してさっとほぐしておきます。ヨーグルトは水切り(今回は15分ほど、長く水切りをすると濃厚に)します。
1.ほぐした魚、みじん切りにした玉ねぎ、水切りヨーグルトを和えておきます。
2.1枚の食パンに先ほどの具材をのせ、その上にとろけるチーズものせたらもう1枚のパンでサンドします。
3.フライパンか、あればホットサンドメーカで両面美味しそうな焼き色がついたら完成です。食べやすくカットしてください。
管理栄養士・西村先生よりコメント
水切りヨーグルトは腸内環境を整え、便秘解消、免疫力アップなどの効果が期待できます。
また、ビタミンやカルシウム等のミネラルも豊富に含まれているので、成長期のお子様に利用したい食材です。
アレルギー表示義務品目・・・小麦、乳
アレルギー表示推奨品目・・・なし