この離乳食レシピに使われている魚は鯖です。
材料
魚 10g（1パック）
塩麹 少々
パプリカ 10ｇ
アボカド 大さじ1/4
食パン 2枚
作り方
（下ごしらえ）
モグックの魚は解凍しておきます。鯖は塩麹につけておきます。
1.10分ほど塩麹につけた鯖は、さっと洗って水分を拭き取り、グリルでさっと焼きます。
2.パプリカは千切りにし、アボカドはフォークの背でつぶします。
3.食パンにマッシュしたアボカド、パプリカ、鯖の順にのせていき、もう1枚の食パンでサンドします。
4.フライパンか、あればホットサンドメーカで両面美味しそうな焼き色がついたら完成です。食べやすくカットしてください。
Point
ホットサンドメーカーでつくると、中の具がポロポロすることなく外出先でも食べやすいので、お弁当によく作ります。
管理栄養士・西村先生よりコメント
大人もお子さんと一緒に楽しめるホットサンドになっています。
中に入っているパプリカとアボカドの色も綺麗に見えて食欲が湧きますね。
アレルギー表示義務品目・・・小麦
アレルギー表示推奨品目・・・なし
