この離乳食レシピに使われている魚はめあじです。
材料
魚 10g(1パック)
小麦粉・油 少量
きゅうり、人参、パプリカ 各5g
■甘酢
甘酒・オリゴ糖 各小さじ1/4
酢 小さじ1
だし汁 小さじ1
作り方
（下ごしらえ）
１．魚は湯煎で解凍し、小麦粉を付け、油で揚げるか焼きます。
２．野菜はそれぞれ千切りにし塩もみした後洗い水気を切ります。
３．ボウルに甘酢を作り、魚、野菜を入れて暫く漬けたらできあがり♪
Point
甘酒の自然の甘さと酢の酸味を利用し優しい味の甘酢に仕上げました。
ここで使用している甘酒は、糀からできたmogcookの甘酒です。
アレルギー義務品目・・・小麦
アレルギー推奨品目・・・なし
