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嬉野大豆100%のきな粉

【離乳食初期から】
100%三重県産の嬉野大豆で作ったきな粉です。
大切に育てられた「嬉野大豆」は濃厚な風味が特徴。

きな粉は大豆そのものに近い栄養素をそのまま含み、豆腐に比べると食物繊維も豊富です。
カルシウムや鉄分、ビタミン類も含まれる、栄養価の高い食品です。

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  • 常温品
  • 冷凍品と同梱可
  • ネコポス発送可

■離乳食初期から使えるタンパク源「きな粉」

▲妊婦さんにも赤ちゃんにも嬉しい栄養たっぷり

「畑の肉」と言われるほど、肉に匹敵する量の良質のたんぱく質やビタミンB群が含まれる栄養価の高い大豆。きな粉は大豆加工品の中で最も大豆そのままの栄養を含んでいます。

きな粉に含まれる主な栄養

タンパク質・・筋肉や肌、臓器を作る大切な栄養素です。
葉酸・・・・・細胞の生産を助け、体の発育を促します。
食物繊維
・・・水溶性、不溶性共にバランスよく含み、整腸作用、便秘の改善が期待できます。
カルシウム・・骨や歯を丈夫にします。
鉄分・・・・・鉄の利用を助ける亜鉛、銅、葉酸も含んでいるため、貧血の予防効果があります。
亜鉛・・・・・味覚を正常に保つはたらきがあります。
また、コレステロールを低下させたり、美容効果等もあるので、大人の食事にも積極的に取り入れたい食材です。

きな粉の効用を得るには、毎日少量ずつとる方が効果が得やすくなります。
(お子様は小さじ1/3から始めます。大人の場合は大さじ1~2杯程度。)
牛乳や豆乳、ハンバーグ、シチュー等に普段の食生活の中で取り入れてみましょう。
更にきな粉のカロリーは大さじ1で約7g、約30キロカロリーと、意外と高いので食べすぎに注意です。

※栄養価の高いきな粉ですが、アレルゲン物質を含むので初めて召し上がる際は注意が必要です。


■三重県産「嬉野大豆」のこだわり

mogcookで扱う「きな粉」、「蒸し大豆」の原料となる大豆は三重県の「嬉野大豆」の大豆を使用しています。
低農薬で大切に育てた嬉野大豆は、脂質が少なく、糖度14度の自然の甘みが特徴です。
添加物不使用で、原材料は大豆のみ。安心して召し上がっていただけます。

 

■きな粉と魚の離乳食レシピ

▼ 離乳食初期〜

魚とかぼちゃのきな粉スープ
調理時間:約6分

牛乳や無調整豆乳を加え、コンソメや塩こしょうで味を調えると大人も美味しく利用できます。

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▼ 離乳食後期〜

魚のきな粉団子
調理時間:約13分

手づかみで食べる事ができおやつ感覚で召し上がっていただけます。
きな粉とバターの風味で魚の匂いも気になりません。

レシピへ

 

生産地三重県
内容90g
原材料嬉野大豆(三重県産)(遺伝子組み換えでない)
保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保存
賞味期限製造日から6ヶ月

お電話のご注文お問い合わせは 0597-37-4080

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